豚バラ大根

Ａジノモト社の合わせ調味料二箱分です。

大根に焼色がついたら皿に取り

豚バラに火が通ったら大根を戻して調味料と水を加えて煮込むだけ。

完成

メインのおかずにするには、ちょっとパンチ不足かも。

カボチャと卵のサラダ

巾２センチ、厚み１センチに切ったカボチャをレンチン。

茹で卵を刻んで、粗熱がとれたらマヨネーズとホットドッグのマスタード、胡椒で味付け。

捏ねすぎてカボチャが潰れてしまいました。

サンドイッチの具材に使えそうです。