鮭のムニエル

たっぷりのバターで焼きます。

中火の弱火でじっくりと火を通します。

バターを120〜150gぐらい使っています。

裏返したらバターをスプーンですくってかけながら焼きます。

完成

付け合せはベーコンポテトサラダ、インゲンのごま和え、トマト。

豆もやしとキュウリのナムル、

焼き鳥はスーパーのお惣菜です。

味噌汁の具材は昨日の残りのゴボウ、椎茸、焼き豆腐。