まっちゃいろ抹茶色じゃなくて真っ茶色茶色その1 肉豆腐すき焼きの割り下で味付け。ブナシメジと玉ねぎも入ってます。茶色その2 長芋ステーキバターで両面ソテー蓋をしたり開けたりしながら中まで火を通して、両面に色がついたら砂糖、酒、醤油で味付け。肉豆腐と一緒じゃん茶色その3 栗きのこご飯キュウリまで茶色蛇腹切りのキュウリを三杯酢+ごま油のタレに漬けて冷蔵庫で1時間ごま油が足りなかったのでラー油を少し足しました。