豆腐ハンバーグ | 鳰アンオフィシャルブログ

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というより豆腐餅。




つなぎの片栗粉が多かったか?




豆腐餅?、ナスの田楽、コロッケ
薩摩芋の味噌汁





おまけ
昨日はトンテキでした。

ニンニクチップを作って


豚ロースはあらかじめ一口大に切っておきました。


キュウリは蛇腹切りにして冷やし中華のタレっぽいもの(三杯酢+ごま油)に漬けました。