肉団子の甘酢あんかけ

ゴーヤチャンプルを作るつもりで買い物に出かけましたが、ゴーヤの良いものがなかったので予定変更。

冷凍芋のフライ

市販の鶏肉団子と野菜もついでに揚げて

肉団子の甘酢あんかけ

なんば(トウキビ)はラップに包んでレンチンしました。

ピュワホワイトという品種で、すごく甘い。政府の感染症対策と同じくらい甘いです。

味噌汁はモヤシとシイタケ

生のキュウリは金山寺みそでいただきました。