回鍋肉

昨日の🍅トマト鍋のキャベツがあったので回鍋肉にしました。

四川風の合わせ調味料には豆板醤を追加

ノーマルの合わせ調味料には甜麺醤を追加して甘めに

大根と水菜に市販のゴボウサラダで手間をかけた感を出そうとしましたが、ゴボウが足りませんでした。

回鍋肉、大根と牛蒡のサラダ

豆腐とシメジの味噌汁

デザートは杏仁豆腐