サムギョプサル？

オレンジページのレシピです。

サムギョプサル

サム(三)ギョプ(層)サル(肉)→三枚肉つまりバラ肉のこと。

焼肉用の豚バラが足りなかったので、焼肉用の豚ロースも混ざっています。

キムチを乗せて紫蘇に巻いて召し上がれ。

元ネタはこれ⬇

詳しいレシピは本をご覧ください。(オレンジページの回し者ではありません)

大根と水菜のサラダ

フライドオニオンをトッピング

サムギョプサルというより豚キムチ

もずく酢、もやしの味噌汁、サラダ