○ック・ドゥーのゴーヤチャンプルーの素を買いました。
作り方を見ると、初めに『豆腐を炒めて焼き色をつける』と書いてありました。
厚揚げを使えば時短できるかも？
…で、やってみたけど食感がイマイチでした。
アスパラと厚揚げ以外はあり合わせの食材。
タマネギ、ニンジン、青ネギ、焼き豚、卵
サラダも在庫整理の食材です。
アスパラのチャンプルー
ツナとレタスのサラダ
白菜とブナシメジの味噌汁
明日、嫁鬼は職場のお祭りに参加。
ボーッとつっ立ってるだけなのに「忙しい忙しい」と不機嫌です。
↑同業者だから内容は知っていますし、祭りは欠席することもできるのです。
私は子供たちのお守りをしながら休日出勤(サービス出勤)です。
嫁鬼なんかいなくなればいいのに。