カツとじ

カツ丼の予定でしたが、豆ご飯が食べたくなってカツとじに変更。



豆ご飯
カツとじ
グリルチキン入りシーザーサラダ
薩摩芋の甘露煮
大根とワカメの味噌汁
山海漬け


今日も和歌山産ウスイエンドウです。

鞘からもダシが出るそうなので豆といっしょに茹でてみましたが、もっとたくさん入れたほうが良いようです。