シーフードドリア缶詰のホワイトソースを牛乳で伸ばしたものにバターで炒めた玉ねぎを加えただけ 。ホタテ、エビ、イカはあらかじめボイルしてあるのでチーズが溶けたら出来上がり。ソースの下はビーフドリアと同じターメリックライスです。塩胡椒と粉末のチキンコンソメで味付けしてターメリックで色付けしています。ビーフドリアのときよりご飯の味を若干濃くしてあります。シーフードドリア卵サラダ白菜と人参の味噌汁