餃子

久し振りの餃子です。



豚肉300g
キャベツ200g
長ネギ1/2本
ニラ1/2束
椎茸1個

で、50個分
鶏ガラスープの素と塩が少なくて味が薄くなってしまいました。

大きなフライパンでは焼きムラができてしまいます。



もう一品はキュウリ竹輪



手前のキュウリ竹輪は岩下の新生姜入りです。

生姜は子供のつまみ食い防止のために入れています。


餃子
中華スープ
キュウリちくわ