人参シリシリ

人参を大量消費したいときはこれ。



人参　　中２本
ごま油で炒めてしんなりしたら…
ツナ缶　１缶（オイル漬けのときは油を切っておく）
とき玉子２個（味付けの後に回し入れる）
砂糖　　小さじ２
醤油　　小さじ２
粉末だし小さじ１

いつもはツナを入れてません。
人参だけをサラダ油で炒めて砂糖とウスターソースで味付けしても美味しいです。



クリームシチュー
人参シリシリ
カペレーゼ



食後は空のプラ容器を作るためのデザート。
子供１号が図工で要るんだとか。