確かに美味しいのですが、開店時間が遅いので朝食に利用するにはちょっと苦しい。
子供からガーリックフランスのリクエストがあったのですが、それはまだ出来ていませんでした。
開店時間の８時になっても半分くらいしか商品が並んでいなくて、開店後に順次焼きあがっていくみたい。
隣に同一経営者のレストランがあるので、そこで提供されるパンを作っている、というようなお店です。
仕方なく、バタールを買ってきて家で作りました。
溶かしバター 15g
オリーブ油 15g
チューブのおろしにんにく 5cmほど
これでバタール1本弱分
パンに塗ってトーストしたあと乾燥パセリかバジルをふってできあがり。