酢豚

ブログにアップするのは中華が多いですけど、普段そんなには作っていません。

今回、豚肉は肩ロースのスライスや小間切れを丸めて、片栗粉を付けて揚げたものを使いました。


ところで、パイナップルは入れる派ですか？それとも入れない派？

私は入れる派（写真のには入ってませんが）。

ピーマンも人参も玉葱も要らない。
ただ、パイナップルがあればいい。
豚肉も要らないぐらい。

それじゃ酢豚にならないか…orz