昨日は代々木のライブハウス( ザーザ、ズー!)にてライブでした、
沢山のお客さんの応援にて良いライブが出来ました、
ライブ終了後には、いつもすぐには眠られなくて深夜までダラダラと起きている僕が、
金曜日のライブ後にはすぐに寝た、
そして、
土曜日の今日は、昼過ぎから何だか疲れて眠たくなり
夜の十一時半まで爆睡した、
やはり
少しだけ風邪気味だったので、一気に疲れたのだろう、
十一時半、右足がつった強烈な痛みで目覚めた!
数分間、痛みに耐えた後
痛みが収まると
僕はいつもの椅子に座り
いつもの様に
テーブルに置いてある飲みかけの缶ビールを飲んだ、
椅子の足元にはスーパーの袋が置かれてあった、
「アレッ?何か買ったっけ?」
全く記憶がない、
袋を開けて見ると、
餃子に豆腐に焼きそばの麺に、おでんの素のセットみたいなのがあった、
思い出した!
確かに帰り道、西友で買った(ヽ゚д゚)
家に、日が経った大根があったから
おでんを作ろうと、材料を買ったんだ。
よし!作ろう!
まずは茹でたまごを作る、
いつもお粥を作るチビの鍋に卵を2個放り込む、
この上に蒸し器を乗せる、
そこに、皮を剥いて隠し包丁を入れた大根を乗せる
( こうして、調理前に大根を蒸すと味が染みやすいのだそうなんだ。)
卵を煮る、大根を蒸す、が一気に出来る。
ついさっき思い付いた調理法なのです、
はい🎵
無事、大根、茹でたまごが出来ました、
そいつを、おでんの具達と一緒に味付けをして煮込みます。
ハイッ\(( ̄ー ̄)/