こんなもん、あんなもん
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2012-09-19 17:46:45

麺屋ごとう@池袋

テーマ:ブログ

久しぶりの訪問。

土曜日のランチタイムだが、

昔ほどの混雑はなく快適。


わんたん麺の小。

やっぱりうまいよ。

でも小でもきつかった。

小食だわ。



こんなもん、あんなもん

2008-04-03 16:40:47

道頓堀@成増

テーマ:ラーメン

成増の名店はもはや疑う余地がないでしょう。

ひっきりなしにお客さんが来ます。


今日は大辛でつけ麺。

結構辛さは来ますね。

独特な焦がし感がまたいいです。

自家製の麺がうまい!





餃子は大ぶりで、具も多く、焼き加減もばっちり。


水餃子のもちもち感もまたいいです。


特筆すべきはこのチャーシュー。

うま味としっとり感がたまりません。


近所にほしいと思うこのごろ

2008-01-23 10:20:37

正宗屋 相合橋 店

テーマ:ブログ

自分の中ではある意味大阪で最強の居酒屋。

早い時間から開けているし、土日は場外馬券売り場が近いこともあって、

大盛況なのだが、回転は速い。


とにかくお客を待たせるということがない。

よく燗酒を頼むけど、注文後1分以内には必ずやってくる(=⌒▽⌒=)


このお店で一番のお気に入りは、実は茶碗蒸し。

これでなんと350円。

しかも、出汁がよく利いていて、中の具も、

ぎんなん、ユリ根、鶏肉、海老、シイタケ、魚の切り身としっかり入っている。

しかもこれも1分以内には出てくるのがうれしい。

保温器に入れてあるみたいなのだけど、

すが立つなんてことは一度もない。





この日の当りは甘鯛の一夜干し。

これが頼んだ中では一番高い650円だが、

かなりの肉厚で、塩加減がとてもいい。




ねぎまは3本セットでボリュームたっぷり!



サンド豆の胡麻和え


うざく。

うなぎは注文後鉄板であたためて提供してくれる。



黒板メニューの舌平目の煮付け。

味がよくしみて美味!









数ある正宗屋のなかでもこの正宗屋 相合橋 店が最強だそうですが、

味、値段、雰囲気の3拍子揃ってる、ほんとによいお店ですわ。


ぜひ神楽坂に出してくれないかなあ

2008-01-17 16:42:16

遅まきながらおめでとうございます

テーマ:ラーメン

うーん。

あんまり定期的に更新できてませんが、

思い出したらみてください。


昨年はひどい年でした。

仕事の業績も最悪だし、

馬には見放されるしでwww


今年はいろんな面で考えねばなりません。

頑張らねば。


とりあえず今年に食べたラーメンをば。


えぞ松本店@飯田橋の味噌ラーメン。

なぜか味噌がしょっぱかったけど、

不思議な安心感がありますわ。




ラーメン鬚@平和島の油そば。

麺がめちゃくちゃうまいでし。





中華そば幸貴@浅草橋のワンタン麺。


うまいでし。



びぜん亭@飯田橋のちゃーしゅー麺

安定感がありますね。



ぶちうま@四谷三栄町のつけめん、1.5の40辛

たまりませんね。




2007-12-06 10:40:40

姫路へ

テーマ:ラーメン







姫路城

こんなにまじかで見るのは初めて( ^ω^ )ニコニコ








姫路の人気店 東来春

シウマイが有名。

ほのかな甘みがいい。

気に入りました。








在来線ホームの駅そば、まねき食品。

なんと中華めん使用ですよ。

そして、出汁はいりこ。

ええなあ




駅フードコート内の明石風たこ焼き。

ソースをぬって、食べます。

フアフア






同じくフードコート内の坦々麺@たんたん

これはしょうゆ味で230円。

安い!




駅そばは商店街でも食べれますよ。

2007-11-30 12:46:23

老舗はいいねえ

テーマ:ラーメン

久し振りのごとう@池袋へ。


ほっとするお味で、

相変わらずの接客のよさもいいなあ。








某所の味噌らーめん

うう。・゚・(ノД`)・゚・。



もちもちの木@白岡



マジで熱々です。

しかしラーメンの完成度の高さはやはり素晴らしい。

自分の中の10指に入るラーメンです。


仙台店オープンでこれで7店舗目らしい。

東日本ばかりですけどね。

2007-11-14 17:24:04

むろやのらーめん

テーマ:ラーメン

むろや@四谷4丁目のラーメンのスープが変わったらしい。

で行ってみると、

そうとう煮干が利いたものとなっている。

二ボラーにはよいかも( ^ω^ )ニコニコ





2007-11-13 17:45:46

とんがらし@水道橋 三崎町

テーマ:路麺

久しぶりのこちらへ。


なす盛り合わせそば 500円。

揚げたてボリュームたっぷり( ^ω^ )ニコニコ


庶民の味方ですね。






2007-11-05 16:40:59

さらにさらにラーメン(+_+)\バキッ

テーマ:ラーメン

ぽっぽ屋@水道橋のつけ、野菜、玉ねぎ、にんにく増し

また野菜多すぎだけど、

重宝してます。



ちょうなん@神保町





うーみゅ。

つけダレがすっぱいから損してるなあ




大喜@湯島天神下の味噌。

今年のは相当煮干が効いてます(^o^)



またしても、中本@板橋本店で

味噌卵麺


ぎょえいいい

モヤシばっかしやん。

美味しいけどね(^o^)




ぶちうま@四谷三栄町で

40辛。

当然つけダレも完飲(^.^;








しかし、まとめ書きは楽だが、

ちゃんと整理してないから、

どこだかわからん写真が多いのう(+_+)\バキッ

2007-11-05 16:22:55

さらにラーメン

テーマ:ラーメン

中華一番@江戸川橋地蔵通






ややとんこつ臭があるものの、これで450円で文句があるはずがない(^o^)



びぜん亭@飯田橋。


しなそば550円。

安心しますなあ。



麺高はし@赤羽のつけ麺。

( ´∀`)つ≡≡≡愛愛愛)Д`)グシャ( ´∀`)つ≡≡≡愛愛愛)Д`)グシャ




酔っ払って入った、某店@神楽坂上


よく覚えてない(+_+)\バキッ


むろや@四谷4丁目のカレーつけ麺

これは今年最後のやつ。

来年までさようなら。・゚・(ノД`)・゚・。



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