その場で焙煎して飲める!コーヒー豆販売店「緑の豆」 | 東京・神楽坂ぶらぶら

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東西線神楽坂駅より少し下にあるスーパーキムラヤの角から牛込方向への横道が、朝日坂。この通り沿いは横寺町と言ってお寺さんが多いのですが、その通り沿いにあるのがコーヒー豆販売店「緑の豆」です。店の周辺にはとても良い香りが漂います。

 

 

神楽坂に引っ越してきた10数年前に、ちょうどこの店が開店してすぐの頃に最初にお邪魔しました。名前の通り、焙煎前のコーヒ豆を販売しており、その場で焙煎して買うことができます。

 

 

店内はこの通り、回転から10年以上経ちますが、コーヒーと合う木目調の店内は清潔です。

 

 

販売している豆の種類はたくさんありますが、お手頃なのは神楽坂ブランド(税込555円/100g)と朝日坂ブレンド(税込500円/100g)。お店の人気ナンバー1と2です。

 

 

5分ほど待っていれば、こちらの装置で焙煎してもらえます。もちろん希望のサイズにグラインドもOK。やはり焙煎したての豆の味と香りは違います。それから、こちらではコーヒー1杯から焙煎してその場で淹れてくれます(基本はテイクアウトですが、店内の椅子に座って飲んでも大丈夫そう)。普通のチェーン店のコーヒーより若干お高いですが、味は抜群。これもこのお店の良いところの一つです。

 

 

緑の豆

https://www.facebook.com/midorinomame/

 

 

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