こだわり紅茶の喫茶店　Kafe柘榴

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21Nov
- 大切なご報告
  Ｋａｆｅ柘榴、オープンして三年が経ちました。本当に瞬く間のことのようで、それでいてオープンの時のことがもうずいぶん昔々のように感じもします。　Ｆａｃｅｂｏｏｋの方でもお知らせいたしましたが、2月30日をもってＫａｆｅ柘榴を閉店することにいたしました。　ご来店いただいているお客様やようやく馴染んできたお店など、思えば思うほど残念ではありますが、経験して変わったことや、タイミングを考えた結果、閉店という決断に至りました。　今まで様々なお客様と知り合い、支えられ、わたくし個人的にはとてもありがたい３年間でした。本当にラッキーな店主だったと思います。本当にありがとうございました。１２月３０日まで、あと１か月と二週間ほどです。残りの営業も今まで通り、のんびりとしたKafe柘榴でありますので、どうぞよろしくお願いいたします。ぜひ最後に皆様のお声を聞かせていただけたら幸いです。ご来店お待ちしております。
10May
- 2018/05/06…お茶会でした！
  本日は５月１３日です。先週６日㈰、５月のお茶会「今日は楽しいお茶日和～お茶楽花コトハジメ～」でした。今回はいつもの飲み比べに加え、自分で中国茶をいれてみよう！という会でした(o^―^o)↓お茶セット。これで中国茶をいれて、向いの人と飲み比べ合うという。今回も盛況で、大変ありがたいことです。人数分のお茶道具をご用意いただきました、あらかわ先生ありがとうございます(^▽^)私もあちらへいきたい…ウェルカムティは春らしい桜茶「凍頂烏龍桜茶」おやつは子供の日も近かったので、豚肉とこごみの中華粽和風ティラミス鯛カスターどらやき伊賀越漬そして石狩の名店「ななや」さんのレーズンチョコレートみなさま慣れた人も初めて？の人も、茶器を実際触っていれて、楽しそうでした！また次回もお待ちしております。次回６月は１０日㈰を予定しています。お楽しみに！私も楽しみです(^▽^)　おまけ週末限定スコーン数種ですチョコバナナスコーン。バナナの香りが食欲をそそるおやつスコーンでした。サクラ抹茶スコーン。春、北海道は今が桜の時期ですね、ほんのり桜の香りと塩気がおいしい、抹茶味スコーンです。そして今週、黒ゴマスコーンごまの香ばしいさが食欲をそそります。すりごまは消化吸収がいいのでお勧め食材ですそしてこっそりと母の日限定メニューやってます(^▽^)写真は一人前下からミニサンド、焼き菓子、ケーキの三段スタンドに紅茶(ポット）がついて、女性限定1600円！（女性のお連れ様がいれば男性も）本日（１３日）最終日です、よろしければお試しください(^▽^)Kafe柘榴は今日も元気に営業しております。
28Apr
- 桜が咲いて、もう散りかけております！
  5月6日に向けて、お茶会のおやつ練習中のKafe柘榴です。のんびりしていたら、もうお茶会来週です、参加希望のお客様がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡くださいませ。　さて、今週の週末限定スコーンです。サクラ抹茶スコーンサクラの塩漬けがほんのり塩味の、大人向けスコーンです。近所の桜がほろほろと咲き、昨日今日の強風でもう散り始めています。もったいない！もう少しお花見を楽しみたいですね。　下は先週の週末限定スコーンでした。ココナツはちみつのスコーンココナツの甘い香りと油分、はちみつで、しっとりとしたスコーンでした。こんなスコーン食べたい！のご要望がありましたら、是非お聞かせください。おまちしております(^▽^)
25Apr
- お茶会＆ローズウィンドウ
  こんばんは、Kafe柘榴です。すっかりのんびりしてしまう陽気が続いておりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょう。今日は少し寒かったですね。遅くなってしまいましたが、4月15日(日)はお茶会でした！今日は楽しいお茶日和～花見で一杯月見で一杯～春らしい陽気の中で行われました。ムラサキとピンクの組み合わせは上品でいいですね（＾_＾）ウェルカムティ。おやつは東方美人のゼリーを使ったミニパフェ、クリームチーズとわさび菜のフィンガーサンド、黒豆生チョコ、寒氷そしてあらかわさんおすすめ無花果とスターフルーツでした。美味しかったです(^▽^)毎回皆様にご参加いただいておりまして、喜ばしいことであり、何よりありがたいことです。来月も、わたくしも頑張りますよ～！5月は6日㈰です！ゴールデンウイーク最終日ですが、よろしければご参加お待ちしております。そして4月20日㈮、4月23日㈪、ローズウィンドウのワークショップが行われました(^▽^)午前午後の二回やっていただいたのですが、なかなかの盛況で、みなさん和気藹々、ステキな作品をつくっておられました。好きな色を使って作品をつくるので、カラーセラピーの要素も兼ね備えたワークショップでした。作品の写真撮らせていただくの忘れてしまいました。でも来月5月25日㈮、またローズウィンドウのワークショップが行われますので、お時間ありましたらご参加くださいませ(o^―^o)店内に、作品も飾ってありますので、ローズウィンドウがどんなものか見てみたい方もどうぞお待ちしていおります。一回2時間弱、お茶を飲みながら、ローズウィンドウ作成してみませんか？お待ちしております。Kafe柘榴は明日も元気に営業いたします。どうぞご来店お待ちしております！
07Apr
- 寒いですね！
  こんにちは、Kafe柘榴です。今朝寒かったですね、近所が一面の雪でちょっとびっくりしました。みなさまの地域はいかがでしたでしょう。ウチは仕舞ったダウンのジャケットを引っ張り出しました、4月だというのに…！↓ねこやなぎ大テーブルに飾っていますが、可愛らしい枝なのに、上手な写真がとれないのが切ないです。ぽんわりしていてたいそう可愛らしい、季節の枝です。↓今週の週末限定ハスカップとクリームチーズのスコーンですクリームチーズとハスカップの相性はいいですね、美味しいスコーンです(o^―^o)どうぞお試しくださいませ。↓バナナとココアのスコーン、こちらは先週のものですが、写真がこっちのほうが美味しそうなのでのせてみました。美味しそうな写真というのは撮るのが難しいですね～。最近、よそ様のインスタグラムの写真を見ながら、美味しそうな写真の撮り方を勉強しています。お腹が空くのが難点ですが！Kafe柘榴は今日も元気に営業しています。
21Mar
- 3月のお茶会でした！
  こちらに書くのはずいぶんと久しぶりになってしまいました、Kafe柘榴です、こんにちは！すでに季節はお彼岸を迎えております、みなさまいかがお過ごしでしょうか。3月18日㈰、3月のお茶会でした！今日は楽しいお茶日和～春待花草～です。寒さが緩み、春が来る気配に満ちた今頃にぴったりのお題でした(^-^)　ひな祭りにはちょっと遅いけれども、ウチのおひな様も参加させていただきました立派な柑普茶本日のおやつは抹茶・プレーン・さくらの三色ケーキとさくらアイスクリーム、甘酒チャイのお汁粉。あとはあらかわさんおすすめのチーズおかきメニューカードかわいいです。今回も珍しいお茶をお持ちいただきました。どんぐり茶も香ばしくて美味しいんですよね、みなさまご参加ありがとうございました～！来月は4月15日(日)を予定しています。ゴールデンウィーク始まる前に、英気を養うために美味しいお茶はいかがですか？　https://www.facebook.com/events/536305233435985/詳細はこちら、店頭でも受け付けております、お気軽にお声かけくださいませ。次のおやつは何にしようかな！またインスタグラムでも上げますので、お楽しみに。　おまけ↑3月10.11日の限定スコーン「ココアとチョコレートとナッツのスコーン」定番中の3月17.18日の限定の「オレンジマーマレードのスコーン」マーマレードスコーンは写真撮り忘れました(;'∀')美味しくできたんです、また作ります。クリームチーズをいれても美味しかったかもと思います。お買い上げのお客様ありがとうございました。今週末はにんじんとはちみつのスコーンを予定しています。どうぞよろしくお願いいたします。
17Feb
- 今週の週末限定スコーンココナツスコーンココナツの甘い香りと食感が食欲をそそります(^^...
  今週の週末限定スコーンココナツスコーンココナツの甘い香りと食感が食欲をそそります(^^) と、先週の週末限定スコーンシナモンとレーズンとくるみのスコーンでした。これもいい香りとレーズンの甘酸っぱさ、くるみの食欲と脂がほどよく、美味しかったですできるスコーンでしたらお作り致しますお気軽にリクエストくださいませ(^^) #Kafe柘榴 #週末限定 #スコーン #美味しい #ついでのねこ MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Feb 17, 2018 at 6:34am PST
10Feb
- 帯で作るお雛様、作成してます興味のある方、どうぞ見に来てくださいませ(^^)２時頃まで...
  帯で作るお雛様、作成してます❤️ 興味のある方、どうぞ見に来てくださいませ(^^) ２時頃まで作業をしてます。 #おひなさま #帯 #ワークショップ #Kafe柘榴 MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Feb 9, 2018 at 5:48pm PST
07Feb
- 春節お茶会でした
  こんにちは、Kafe柘榴です。ちょっと間が開いてしまいましたが、4日㈰お茶会お茶楽花、お茶会でした～(^▽^)この度のテーマは『春節』2月16日。中国では最も重要とされる祭日のひとつです。ウェルカムティかわりのお屠蘇でお祝い（車でご来店の方は見た目だけで春を感じていただきました）。　　お正月ということで、今回のお茶会のおやつは重箱詰めで！和風アフタヌーンティ(^▽^)。恵方ロールケーキ焼きメレンゲ抹茶＆きなこホワイトチョコレートももまんあらかわさんおすすめの、ラプサンスーチョンのチョコレートドライフルーツの羊羹（wagashiasobi）深蒸し茶を練りこんだチーズ（ノースプレインファーム）茶器も龍でおめでたく！辻占なんかも楽しんだりして、今回も、男性も女性もみなさんわきあいあいとしたお茶会でした。お正月なので華やかでいいですね～(^▽^)ご参加のみなさま、講師のあらかわさん、お疲れさまでした、ありがとうございました。　　　　次回のお茶会は3月18日㈰を予定しております。ぜひご参加くださいませ、次回のテーマは「ひなまつり」かな(^▽^)これも華やかなお茶会になりそうで、楽しみです。Kafe柘榴は明日も元気に営業しております。最後に、先週の週末限定スコーン↑黄な粉とゴマのスコーン↓アーモンドとくるみとはつみつのスコーンおひなさまと一緒に(o^―^o)下のスコーンは、ご予約いただきましたスコーンでした。ごろごろナッツとはちみつでしっとりカリカリ。ご希望のスコーンがありましたらお申しつけくださいませ、（材料がそろっていたら）お作りすることもできますよ～！ご連絡お待ちしております。＊春節の日付を、間違って記載しておりました。訂正したしました、混乱された方、大変申し訳ありませんでした。2018年2月16日が正しい日付です。
05Feb
- 取り急ぎ、２月のお茶会のお写真です。参加者の皆様からいただきました、ありがとうこざいます...
  取り急ぎ、２月のお茶会のお写真です。参加者の皆様からいただきました、ありがとうこざいます😊 #春節 #お茶会 #重箱 #おやつ MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Feb 4, 2018 at 6:20pm PST
02Feb
- いろいろすっ飛ばしてもう雛人形です手作りつるし雛味わい深い #ひな祭り#ひなにん...
  いろいろすっ飛ばしてもう雛人形です手作りつるし雛味わい深い #ひな祭り #ひなにんぎょう #かわいい #手作り #展示中 MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Feb 2, 2018 at 3:56am PST
01Feb
- ２月の個展開始しました！
  こんにちは、Kafe柘榴です。２月に突入いたしました！もうすぐ雪まつりだなんて、信じられない(^^;;本日より、伊東幸子さま作品個展が開始です、皆さまどうぞ見にいらしてくださいませ。どれも優しい色合いのパステル画、癒しのカタマリですよ〜！100枚以上あるポストカード、一部プリントのものもありますが、ほとんどが手書きなのです。ぜひお手にとってご覧ください。淡い色合いの作品なので、実際目で見るのとは印象が違うと思います(^^)皆さまのお越しをお待ちしております。明日もKafe柘榴は元気に営業いたします！
30Jan
- Saito Ikueさんの切り絵個展、明日までです皆さまお見逃しなく(^^) 昔々...
  Saito Ikueさんの切り絵個展、明日までです皆さまお見逃しなく(^^) 昔々の日本のカレンダーは庶民用のはみんな伊勢神宮発行のものだったんだって、すごいね！ #切り絵アート #暦 #干支 #Kafe柘榴 MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Jan 29, 2018 at 5:02pm PST
- Saito Ikueさんの切り絵個展、明日までです皆さまお見逃しなく(^^) 昔々の日本...
  Saito Ikueさんの切り絵個展、明日までです皆さまお見逃しなく(^^) 昔々の日本のカレンダーは庶民用のはみんな伊勢神宮発行のものだったんだって、すごいね！ #切り絵アート #暦 #干支 #Kafe柘榴 MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Jan 29, 2018 at 5:02pm PST
28Jan
- 名刺サイズかわいい！ #ミニチュア #てづくり #ねこは非売品
  MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Jan 28, 2018 at 5:14am PST
27Jan
- 紅茶のレモンのスコーン爽やかな香りがたまりません(*´∀｀*)
  MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Jan 26, 2018 at 8:15pm PST
- 紅茶のレモンのスコーン爽やかな香りがたまりません(*´∀｀*)
  MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Jan 26, 2018 at 8:15pm PST
26Jan
- 女の子なのに、お顔の傷が治りません
  MAさん(@kafezakuro)がシェアした投稿 - Jan 26, 2018 at 4:40am PST
- 湯たんぽ
  こんにちは、Kafe柘榴です。東区は今日も寒いです。（先日トイレも凍ったのか、止まりました・すぐなおりましたが）今日もどうにも寒すぎて、足が冷えてしかたがなかったので、ワインの空き瓶にお湯を入れて即席湯たんぽをつくって足元で転がしておりました。これはなかなか良い！　どうしようもなく寒いときにおススメです(o^―^o)当店大きな道路沿いなので、風が強いんです…。そんな風にも負けずにいらしてくださいましたお客様、みなさまありがとうございました。　さて、一部の方にはあっという間にばれてしまいましたが、インスタグラム始めました。また本当に使い方がまったく全然、わからないので、少し勉強してからと思っていたのですが(;^_^A少しずつ勉強していきますので、しばらくお見苦しいかもしれませんが、どうぞご容赦くださいませ。ストーリーってなんですか～！とか言ってるレベルです。先は長そうです。　下ちょっと遅くなりましが、先週の週末限定スコーンです。抹茶と黒糖のスコーン。甘さ控えめ、でも黒糖のコクのある甘味が美味しい、ほろにが抹茶スコーンでした。写真ではちょっと茶色かかってみえますが、実際はもっと緑でした。抹茶のスコーンは香りもいいですが色もキレイで、焼いていて楽しいスコーンです。来週（もう明日ですが）は、レモンと紅茶の爽やかスコーンを予定しています。どうぞご来店お待ちしております。(^▽^)/　Kafe柘榴は明日も元気に営業いたします！
15Jan
- 今年最初のお茶会
  こんにちは、Kafe柘榴です。昨日まで凍えるほど寒いし雪がどさどさ降っておりましたが今日はうって変わってあたたかいですね。このまま春が来たらいいな…と、夢をみています。　昨日14日、今年最初のお茶会でした(^▽^)『今日は楽しいお茶日和～新年快楽～』光ってしまいましたが、干支の切り絵の下でのお茶会で雰囲気もおめでたい感じでよかったな～と思いましたテーブルセンターの帯も、古い帯ですが、こう見るとなかなか映えると思いませんか？(^∇^)この日は『茶歌舞伎』を行いました。始めに飲んだ4種類のお茶と、次に順番を変えて出されるお茶のあてっこをする、優雅な遊びです。9名参加されましたが、全問正解者は1名！でも外れても当たっても、笑いの絶えないお茶会でした(^▽^)楽しそうでした～！！今回のおやつ↓今回ちょっと時間がなくて、おやつのお品書きがつくれませんでしたので、口頭で説明させていただきました。左上の硝子の器　チェー風ココナツヨーグルトゆであずき・ラプサンスーチョンのセリー・マンゴー・白玉を、ココナツミルクとヨーグルトのお汁で召し上がっていただきました右のお皿　上から時計回りにカボチャのチーズケーキ　番餅　栗ブラウニーカボチャをシナモンで炒めたものを、重ねてベイクドチーズケーキにしました。番餅（ばんぴんと読むんですが、どうしても覚えられません/笑）上にかかってるクルミとなめらかな餡が人気です。ブラウニーはあっさりめ。食べやすい甘さでつくりました。　次回のお茶会は２月４日（日）次のお茶会は、春節を絡めてのお茶会になります、こちらも楽しみです。中国では一年で最上級に重要なおまつりです、どんなお茶会になるか、興味がある方はぜひお問合せくださいませ！お待ちしております。　おまけのように、今週の週末限定スコーンりんごとクルミのスコーンクルミの食感と油分、りんごの甘味と香りが美味しい、おやつスコーンでした(^▽^)お買い上げのお客様、ありがとうございました、またお待ちしております！　Kafe柘榴は今日も元気に営業しております、ご来店お待ちしております(^▽^)

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