動画を売りたいわけじゃない! | 店舗コンサルタント 岡崎美紀子のブログ
2018-02-12 14:07:04

動画を売りたいわけじゃない!

テーマ:カエル先生

 

カエルカンパニーの岡崎です。

 

 

新しく始めるサービス講座

「カエル先生の

 サービストレーニング講座」

 

 

 

撮影も順調に、来週また撮影です。

 

 

この動画をつくるのに、なぜ着ぐるみを着てるかというと・・・

 

どうしても

『教育』『研修』『セミナー』って

 

丸ブルー 面白くない。

丸ブルー 勉強のイメージ。

丸ブルー 眠くなりそう。

 

 

ありませんか??

 

 

普段、立ち仕事をしているだけに、ただでさえ

10分座ると寝てしまう。なんて言われる飲食業界。

 

 

『勉強』のイメージを崩したくて

もっと面白い研修ビデオがつくれないか!?

 

 

って、できあがったのが、

 

「カエル先生」

 

なんです。

 

 

カエルの着ぐるみ着て、セミナーやってるんですよ(笑)

凄いですよね(笑)

 

 

自分1人では、絶対に考えつかなかった発想です。

 

 

着ぐるみ着てると

一生懸命、3つの事をお伝えします!

なんてやってるのに、3つの指3つにならない!とかアセアセ

 

 

色々困る事もあるんです(笑)

 

 

楽しくないと、仕事も楽しく感じて貰えないし。

トレーナーがいない所で、この動画見ておいて。

と1人新人さんに動画を見て貰う。なんて使い方をして欲しいんです。

 

 

目が届かないところで、ちゃんと動画を見て貰うには

動画に魅力がないと見てくれずに、絶対さぼると思うんですよね。

 

 

なので、3分の動画なのに、

撮影には、全力です!!!!!!!!

 

 

 

撮影の後には、本当に息がきれるくらいアセアセ

全力です!!!!

 

 

動画は、本当に楽しみにしててくださいピンクハートピンクハート

 

 

で、今、このサービスを伝えるための

サイトをつくるにあたって、悶々と考えています。

 

 

想いを分かりやすく表現するためには、

伝えるためには、どうしたら良いのか??

 

 

それは、私達は

「動画を売りたいわけじゃない」ってこと。

 

 

 

商品は、

この動画じゃないんです!!

 

 

この動画は、あくまで手段。

目的は、それじゃないんです。

 

 

このプロジェクトに参加してくださった方が

 

丸レッド トレーニングの時間を簡素化する事で、人手不足が解決する事。

丸レッド 飲食店で働くのが嫌になるスタッフさんがいなくなる事。

丸レッド サービス力があがる事で、より良いお店ができる事。

丸レッド 休みが取れない店長さんが、休みが取れるようになる事。

丸レッド みんなで休んで社員旅行に行けるようになる事。

 

 

そんな想いを伝えるためには、

動画を購入するだけでなくて、コミュニティをつくる必要がある。

 

 

カ、カ、カエル会員!?

 

 

そこに入りたいと思って貰えるためには、どうしたら伝わるんだろう。

 

 

いつかみんなで行きたい美食の街サンセバスチャン。

いつかみんなで行きたい、大好きな台湾。

 

 

私の周りには、沢山の仲間に恵まれている

居酒屋甲子園の仲間や、S1の仲間がいます。

 

 

でも、それはほんの一握り。

 

 

私が店長だった頃、孤独だったように

SNSでつながれる時代になったとしても、

繋がる相手、同業の気を使わないですむ相手がいない。

 

 

同じ思いをもった仲間が、周りにいない人だっているはず。

 

 

そんな人達が、仕事を辛いと思わないためにも

みんなで繋がって、みんなで良いサービスを目指し、

良いお店づくりができるために、切磋琢磨して学んでいきたい。

 

 

 

今回のプロジェクトのパートナー

ベルテンポの高萩さんは、旅行会社なんです。

リピート率97%をほこるあり得ない旅行会社。

 

 

 

決して値引きしない。

むしろ付加価値をあげるために、サービスを追求し磨き続ける。

 

 

高萩さんの持っていらっしゃるスキルと経験が

このコミュニティにも生きるはずなんです。

 

 

「動画を売りたいわけじゃない」

 

 

もう少し、悶々と考えます。

サイトアップまでは、もう少し議論を重ねて

必ず、この想いを形にします!!

 

 

 

予告編ができましたイエローハートイエローハートイエローハート
 

 

岡崎美紀子:プロフィール

 

image

 

(株)カエルカンパニー 代表取締役 

 

ファミリーレストラン「ガスト」での7年間のアルバイトを経て2002年、(株)すかいらーく入社。入社後1年半で店長試験に合格しマネージャーに就任。27歳で中国地方初の女性店長に抜擢される。広島県内の不振店舗の売り上げ拡大を任され、前年売り上げ、客数、料理提供率、監査合格点数などの総合ランキングで、全国約1000店舗中ベスト10に入る。

 

退職後、飲食業界やそこで働くスタッフを盛り上げたいと覆面調査、接客アドバイザーとしてカエルカンパニーを開業。以降10年間、飲食店に留まらず、サービス業界全般の接客指導やコンサルタントとして、全国および海外で活動。飲食店では、実際に現場で働きながらトレーニングをしたり、オペレーション構築、マネージメントアドバイス、店長トレーニングを得意とする。

 

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