おはようございます♪
グルテンフリーでも米粉パンでも
ふんわり美味しいパンが作れるように
なりたい方へ！
米粉パン-米粉成形パン教室 kaburaキッチン
鵜浦章乃(うのうらあやの)です
北は北海道から南は沖縄まで、そして海外からも！
いつも遠くからありがとうございます
※※※※※※※※
今日は夏休み最後の日！
だからと言って今日も何も特別なことはなく
普通の日ですが、、、
自由研究も絵日記もない娘の学校
やりたい人だけやればいい！
っていうホントの自由研究（笑）
最初は信じられなかったよね
だから最終日になって慌てることもない。
しかも今はネットもあるもんね。。。
私たちの頃なんて
日記や植物の観察カード
真面目にやらずに後でまとめてやろうもんなら
天気を調べるのに新聞で調べるしかなかったり、とか
あーーー懐かしい
今は新聞さえもネット新聞だしね
前置きが長くなりましたが本題！
日程だけお知らせしていたレッスンですが
募集開始したのでご案内です
もしも
また緊急事態宣言が出た場合には
急遽中止になる可能性もありますことを
ご理解ください
コロナ対策として
〇間隔をあけるため最大４名まで
〇1人ずつパーテーションでの間仕切り
〇ランチや試食はなし
〇全てお持ち帰り
〇マスク、手洗い、消毒の徹底
〇扉と窓の開放（網戸）での換気
などの対策はしますが
その日の体調や移動など
無理のないようにお願いします
少しずつ
出来る形を模索しながら
再開していこうかなと思います
ご不明なことなどあれば
お気軽にお問い合わせください
初心者さん
パン作り未経験者さん向けレッスンですが
皆さん
基本の丸パンからカンパーニュまで
焼けるようになりますよ
※個人の力量に応じて練習は必要です
レッスンお申し込みは下記お申し込みフォームより
お手続きお願いします。
米粉成形パンマイスター2day
9/26，27(土，日) 10:30〜12:30
最後にお願いです！
レッスン後に
ココナッツオイルは普段使わないし
香りが好きじゃないから残念
バター使ってほしかった
など、ご連絡をいただくことがあります
レッスンでもお伝えしていますが
使いたい場合は
卵も乳製品も使用してレシピアレンジ可能です！
レシピは全て卵、乳製品、大豆、小麦 不使用
メロンパンにのみアーモンド使用しますが、代替え可能です
使えないものがある場合は
お問合せください
これまでも
ナッツアレルギーの方など
コンタミが大丈夫なのであれば
使えるものをご相談して
できる限り対応させていただいています
好き嫌いで
シナモンロールを
シナモン抜きで作る方だっていらっしゃいます
全然かまいません
どうしても
アレルギーのない方からは
後々ご連絡をいただくことが多いです
後で残念だと仰るくらいなら
遠慮なく
お問い合わせください
レッスン中に使う前に嫌だと仰ってください
もちろん
私は自分が美味しいと
自信をもってオススメできるものを
レッスンしていますし
美味しいと言ってくださる方も
たくさんいらっしゃいますが
好き嫌いで「残念だ！」
とご連絡をくださる方もいらっしゃいます
アレルギーの方もいらっしゃるので
ヴィーガン対応は譲れませんが
好きじゃない材料使っているから食べない
持ち帰っても捨てられるだけのものなら
可能であれば
代替えを使用してでも
ご家族で食べていただけるものを
作っていただきたい
それが私の想いです
そのためのご相談をさせてください
まずは
気になることがあれば何でもご相談くださいね
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