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オートミールパンケーキ
家に、買ったけど食べきれなかったオートミールはありませんか？
もしも使い道に困っているなら、
しっとりふかふかなこのパンケーキ、ためしてみませんか？！
以前コチラのレシピを投稿したところ、
「飽きてきてあまらせていたオートミールをおいしく食べることができました！」
「オートミール消費に役立てます！」
など嬉しいお声をいただきました♡
オートミールはサラサラに粉砕して使うので、見た目も食感も普通のパンケーキのよう。
水分を吸わせる工程もなくすぐに焼くことができるのも嬉しいポイント。
しっとりふかふか♪
ほんのり甘い生地にオートミールの香ばしさもプラスされておいしい。
はちみつとの相性も抜群なんです…♡
材料はとってもシンプルなので、そろえやすいものばかり。
作り方も混ぜるだけなので、生地作りだけなら10分たらず！
★グルテンフリー＆砂糖不使用
★栄養満点・腹持ち抜群
★卵とヨーグルトでタンパク質ももれなくとれちゃう！
何よりちゃーんとおいしい！
ダイエット中のおやつにもいいね。
オートミール、買ったけど苦手だったなあ…なんて人も、これなら食べられるかも…♡
【材料】4枚分
オートミール…80g
⭐︎卵…1個
⭐︎プレーンヨーグルト…60g
⭐︎はちみつ…10g
⭐︎米油…5g
⭐︎塩…ひとつまみ
⭐︎ベーキングパウダー…3g
⭐︎バニラオイル(あれば)…3滴
【調理時間：約15分】
作り方
①オートミールはミルサーかブレンダーで粉砕し、サラサラ状にする。
②ボウルに⭐︎を入れてよく混ぜる。
③熱したフライパンに油(分量外・適量)を薄くひき、生地を流し入れる。弱火で両面3分ずつ焼く。
ポイント
★オートミールはロールドオーツ(粒が大きいもの)を粉砕して使っています。最初からパウダー状のものをお使いの場合はそのまま使って大丈夫です。
★バニラオイルは入れると風味がよくなりますが、なくてもできます。
★焼き色がつきにくければ様子を見て火を少し強めてみて下さい。
粉砕とか他にも色々使える↓
すでに粉末タイプ↓
いつもありがとうございます！