こんにちは
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毎日とっても暑いですね。
おやつもついつい冷たいものが食べたくなります。
つるんと食べられるみかんの缶詰入り牛乳寒天。
みかんが甘いので、寒天自体は甘さ控えめ、すっきりしたお味。
砂糖のかわりに缶詰シロップを使うので、材料も少なくお手軽。
作業時間も少なく、思い立ったらすぐに作れます。こどものおやつにもぴったり！
寒天なのですぐに固まりますが、冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのがおすすめです。
【材料】(2人分)
☆水…40g
☆缶詰シロップ…70g
☆粉寒天…2g
牛乳…200g
缶詰のみかん…100g
【作り方】
①みかんを容器に並べておく。
いつものタッパーさん。
二人分作るのに丁度いいのです。
②鍋に☆を入れてよく混ぜ、火にかける。
沸騰したら弱火にして、時々混ぜながら2分煮る。
③牛乳はレンジでかるく温めておく。600w50秒くらい。②に入れてよく混ぜる。
④容器に流し、冷蔵庫でしっかり冷やす。
冷え固まったらお好きな大きさに切り分けてどうぞ〜！
どーん。
みかんがみずみずしくて涼しげ〜
長男には食べやすく小さく切って盛り付けました。
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先月末で5ヶ月になった次男くん。
そろそろ離乳食始めるかと、今朝は初めての10倍粥を食べさせることに。
口に入れた瞬間、違和感を覚えたのかヒュッと目つきが変わる。
動きを止めて一言
「ホワィ…」
え、何、今、「Why」って言った？
しゃべった？英語？(絶対違う)
なんだかそれがおもしろくて笑ってたら、隣でおにぎりを食べていた長男もなぜか盛り上がり始めて大騒ぎ。
「もっかいもっかいもっかいもっかい！！」
なぜかアンコール頂きました(^.^;
でも最初はひとさじからだからね、今日はおしまい。
と思って次男をみると、お粥全部口からでとる！笑
じゃあ…あとちょこっとだけあげてみようかね…
口の中にパクッ
そして次男さん一言
「え…」
それ聞いて隣の長男爆笑。なんでや。
そして次男の口から流れ出るお粥。
うん、最初はこんなもん(^.^;
残りのお粥は、ぼくもたべるーと長男に奪われました。
でもほぼ液体の10倍がゆはあまりおいしくなかったのか、すぐ食べるのやめましたけどね。笑
かわりに次男の口に「たべてーたべてー」と運んでくるのでそのつど阻止！阻止！
そんな離乳食デビューの日(*´︶`*)
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