安くてヘルシーな
鶏ささみを使ったガッツリメイン😊
ささみ を切り
ポリ袋に 片栗粉 酒 マヨネーズ 塩胡椒 と一緒にして優しく揉み込む(私は朝仕込んでお昼に揚げました)30分寝かせます
フライパンに 油大さじ1 を広げ
ポリ袋の ささみ を並べる
4分焼いたら裏返し 蓋 をして3分蒸し焼きにします
その間に 味噌 マヨネーズ 砂糖 水 醤油 みりん ケチャップ を合わせておく
ささみが揚がったら ペーパーで余分な油 を拭き取り
合わせておいた 調味料 を回し入れる
全体に煮絡め照りが出てきたら出来上がり✨
もう簡単で洗い物も少なくて済むので
素晴らしい逸品💜💜
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