手料理♡赤魚の煮付け

初めて赤魚の煮付け作りました𓆛

赤魚は洗ってヌメリを取りペーパーで水気を拭き取ります

生姜【今回は新生姜を使いました】は薄く切っておきます

お鍋に 酒 醤油 みりん 砂糖 水 生姜を入れて煮立たせ

赤魚を並べ入れ落し蓋をして10分煮立たせます

落し蓋の下に洗った小松菜を切り入れ更に5分煮込みます

完成✨

美味し過ぎ😍❤️

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