こんにゃくだけでご飯のお供になる逸品💚
おつまみにもなるよ♪( ◜ω◝و(و "
こんにゃくは水で洗い両面に浅く格子状の切り込みを入れ1口大の大きさに手でちぎる
鍋にお湯を沸かしこんにゃくを加えて5分茹でる
ザルにあげて湯切りし小さめのフライパンに加える
中火で熱しこんにゃくの水気が飛ぶまで炒める
醤油 みりん 砂糖 鷹の爪を加えて汁気がなくなるまで2分程絡める
完成✨
簡単なのにチャント副菜の一品になります😍
味も染み染みで美味しい❣️
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