mixiと重複しますが、こちらの方にしかいない同病のお友達もいるので参考までに。
2/9から3/10まで医療センター入院で開始。
2/14からケトン食開始
ケトン比 3:1
この2、3日で発作が減ってきた。
始めた時から比べたら、35-40％減くらいか。
しかし、4日前には大発作が3回あったので、油断はできない。
表情が良くなった。
薬はケトン開始前からそのまま
ハイセレニン 400mg/d
イーケプラ 750mg/d
ラミクタール 50mg/d
抑肝散 250mg/d
ケトン開始から上記に
制吐剤としてファモチジン散とナウゼリンＯＤ錠
ビタミン剤としてビタメジン配合散
を追加。
吐き気はなさそうなので、制吐剤の今後の使用を考える。
ケトンフォーミュラは、時間のない時や外出時に使用。
今日のメニュー
朝：ケトンフォーミュラ
昼：ほうれん草のクリームスープと納豆オムレツ（ケトン比３：１）
ほうれん草 21.25g
マヨネーズ 18ｇ
生クリーム 15ｇ
フラックスオイル 6ｇ
納豆 10g
油揚げ5g
チーズ 10g
卵 30g
ココナッツオイル10g
だし汁 適宜
夜：チーズとしらすのクリームあえとしらす大根（ケトン比３：１）
チーズ10ｇ
マヨネーズ 18ｇ
生クリーム 15g
フラックスオイル 6g
しらす 32.5g
油揚げ 5g
大根おろし 17g
ココナッツオイル 10g
ケトン食では油を多用するため、少しでも体に良いものを選んでいる。
フラックスオイル（亜麻仁油）はオメガ-3脂肪酸が多く含まれているので
そのままかけて利用。
ココナッツオイルは熱にも強いので主に加熱処理の際に使用。
それぞれ、有機で上質のものを選択。
食材も、できるだけ無農薬か省農薬栽培されたもの、
ＰＨＦ（ポストハーベストフリー）を使用。
オイルは日本で買うより、断然個人輸入の方が安いので利用。