今日はダイエットにまつわる本を
2冊読んでいました。
1冊目は
フルーツだけを食べるダイエット
を勧めていて、
2冊目はフルーツは太る
と書かれていました。
全く正反対のことが書かれているように
思えて、
読者は混乱しますよね。
どっちが正しいの？
フルーツは食べた方が痩せるの？
食べない方が痩せるの？
結論から言うと、
どっちも正解なのです。
本には全てが書かれていませんでしたが、
実は
果物には
○血糖値を上げにくい
○カロリーは低め
○脂肪にはなりやすい
という特徴があります。
LINEでサポートをしているお客様の朝食。素晴らしい!
書かれていませんが、
○血糖値が上がりにくい
○カロリーが低め
という側面から書かれています。
2冊目は果物が血糖値を上げにくく
カロリーが低めということは
書かれていませんが、
○脂肪になりやすい
という側面から書かれています。
違う側面から書くと、
全く正反対のことを言っているように
聞こえるのです。
本やテレビの情報は
１つの側面だと思って聞くのが
オススメです＾＾
管理栄養士 高木美穂
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