昨日の銚子
海面がキラキラと輝いてキレイだった
少し離れた岩場に
1ヵ所だけ緑色した岩が見えて
「おっ アレは冬に収穫できる海藻か生えているのでは?」
と、食い意地はってるもんだから
確認しに行ったんですよ
どれどれ、どの位育ってるかな?なんて
潮が引いた瞬間に
岩場に下りて行ったもんだから
波がね、
そんなに大きくはなかったんだけど
足元まで来るかな?とみてたら
思いのほか海面が上がってきて
完全足首まで浸かった
※釣りをしていたおじさん、無表情でこっちみてた
お昼はいつものお店で天ざる!と思ってたのに
閉店していた
なので
すぐ近くのワンタン麺が有名なお店に初訪問
「大塚支店」
母はラーメン
私は欲張ってチャーシューワンタン麺
ワンタンは具が多目でゴロンとしている
麺は細麺
「この麺は好き嫌いが分かれる」と食べログに書かれていた。
そうかもね、私は好きだ。
にしてもここまで細いのは久し振りだ。
昔を思い出すなぁ
私が小学生の頃
うちに張さんという中国人の大学生がいた。
親は川崎で中華料理店を経営。
昔うちの近所のラーメン屋さんが
同じように極細麺だったんだけど
張さんが「本場はこうだよ」「おいしい」と言ったのを覚えている。
私はもう一軒あった食堂のラーメンの方が
好きだったんだけどね。
張さんが褒めてからは
極細ラーメンを支持するようになったっけ。
子供だったから
「本場は…」なんて言われて影響されたのかな。
結構量もあってお腹いっぱい
ちなみにこの極細麺
どんな感じかというと…
腰の強いそうめんみたいな感じ。
あれ、違うかな?
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