家でチーズフォンデュしました
え？「たこ焼きやんっ」ですって
いいえ、れっきとしたチーズフォンデュです(笑)
ラクレットチーズを食べたいな～と思って専用グリルを見てたら
こういうのが売ってて、下からキャンドルで炙るようになってるんですけど
これって買ってもそんなに使用頻度高くないよな～って事でたこ焼き器の方がいいか、って
たこ焼きの１個１個の穴にミックスチーズと少しの牛乳を入れてブラックペッパーをかけるだけ
フランスパンやブロッコリーの大きさと穴の大きさがちょうど良くて食べやすい
周りからおこげが出来て香ばしくなってくるのも、またいい
めちゃくちゃ美味しくて、むしろ普通のチーズフォンデュよりこんがり具合が好き
美味しかったのでまた再度やろうと思います