12月は連続で大変です。
娘のリクエストはモンブラン。
生の栗がないときにオススメ

アクアのブログ-F1010193.jpg

サバトンのマロンペースト。生クリームを適量混ぜ込むだけで、とっても美味しいクリームになります!
今回は、2回は使いたいラブラブケチケチと半分使ってデコレーションキラキラ…やっぱり隙間が出来てしまった汗
ごまかす為に、家にあった栗の甘露煮を飾ったら、安っぽいモンブランになってしまいましたあせるしかも、甘露煮ってほんとに甘い!せっかくのマロンクリームの味を邪魔するし、残念な結果になりました。
もう一回分ペーストがあるから、次は甘露煮抜きで作りますパー

アクアのブログ-F1010194.jpg