こんばんは。
たまにKALDIという世界の調味料が色々置いてある楽しいお店を利用するのですが
そちらに『おかえりマンゴー』のポップが。
おかえりマンゴー🥭
初耳だったのですが
このブログを書く前に調べてみたら
どうやらIKKOさんが考案されたらしいですね。
ドライマンゴーを買ってきてそのまま食べるのではなく
ヨーグルトに浸して一晩置いてからヨーグルトと一緒に食べるというものです。
やってみました
⬇️
この絵力‼️
無糖のヨーグルトにドライマンゴーを詰めただけです🥭
一晩で良いらしいのですが
私は2日間ほど放置しました。
こちら💁♀️
マンゴー🥭おかえりなさい
と言いたくなるほど
切り立ての新鮮なマンゴーのように柔らかくなっていました。
そしてマンゴー🥭の甘みがヨーグルトに良い感じに移って
とても美味しかったです
他にも、いろんなドライフルーツで
おかえり〇〇をやってみても良いかもしれませんね
お試しあれ〜
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🩵甲斐まり恵🩵