今日は朝からパンを焼きました
今日のパン
「チョコマロン」
だいぶ前のレッスンで、生徒さんが栗なしを希望されて、栗が余っていました
シートもあるし、勿体無いので焼きました
それからこちらも
「タルト オ ポワール」
前回作った時に、タルト生地を倍量仕込んで冷凍しておきました
緑🌿が入るとグッと可愛くなりますね
美味しそうでしょう
実は、私が持っているタルト型、習った時と少し違うような気がして、1つ新しいものを購入してみました。
比べてみるとやっぱり違う
タルト生地を厚くしても少し残ってしまうので、おかしいなと気になっていました
やはり、型が内側に少し入ってしまっています。
講習のために新しいものを新調しなくては
あまり生地でまたミニタルトも作っています。
なんならこちらも作りやすいし、カットしなくて食べれるので、とってもオススメなんですけど。笑
こちらもお伝えできるようにしましょう
有意義な午前中でした
長男は部活の試合があって出掛けていたので、さっき帰って来ました。
主人はまだ自転車で出掛けていますが、お店のライドはみんなで目的を持って走るので、楽しいようです
午後は長男は期末テスト勉強しなきゃですが、疲れて寝ちゃわなきゃ良いけど…
課題はほとんど終わっていますが、今回も思いやられそうです。
嬉しかったことを書き忘れたので、追記します
長男、卓球部なんですが、麻痺があったりするので下手くそなんですよ
でも、真面目に玉拾いしたり、準備も人一倍頑張っているのを先生が認めてくれて、中体連で補欠かもしれないのですがエントリーしてもらえることになりました
すごいっ
３年生でもエントリーしてもらえない子もいるのに、そういうところを評価してもらえたのは嬉しかったです
スポーツでこういう思いをさせてもらえたのは初めてかも…。
子供達に幸せな気持ちをたくさんもらってます