3月4月レッスン Neoベジタリアン® ベジタコライスのご案内 | ensoleillé洋菓子教室

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名古屋市で開催しているお菓子教室です!製菓衛生士の講師がお教え致します!


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3月は動物性不使用のお料理レッスンも開催したいと思います!

豆乳マヨネーズを習いたいというリクエストにこたえるべく、

Neoベジタリアンの代表メニューともいえる『ベジタコライス』を作ります。

 

私、これ大好きなんですラブラブ

 

黒米ご飯からこぼれるチリコンベジ、その上にたっぷりと重ねたキャベツ、黄緑のキャベツとの色のコントラストがきれいな紫キャベツ、豆乳マヨネーズはベジとは思えない驚きの美味しさ!市販のマヨは買わなくなります笑。

味をぴりりと引き締めるサルサ・メヒカーナは絶対必要!

全てが必然で最適なバランスで組み合立てられています。

 

調理は基本的に講師のデモンストレーションを見学して頂きますが、豆乳マヨネーズは各自実際に作って、持ち帰り頂きます。

華やかな盛り付けのルールを守って各自盛り付け後、実食となります。

 

3月19日(火)10時30~14時頃 定員4名  /残3名    

3月30日(土)10時30~14時頃 定員4名 /残1名

4月24日(水) 10時30~14時頃 定員4名  /満席

 

受講料6000円 

※2名様より開催致します。お申し込み時にお友達同士など、2名に達している場合は日程のご相談も応じますので、お気軽にお問合せください

 

ココロもお腹も満たされた一皿を一緒に作りましょう!

食後のデザートもお楽しみに爆  笑

 

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