福岡市、「火の茶房ほうじ屋」深炒りほうじ茶かき氷、「パンストック」、「やまや」etc | La vie est un voyage

La vie est un voyage

Yahoo!ブログから引っ越してきました。
中高年子無し主婦のグルメ、旅、徒然日記です。
よろしくお願いいたします。

 

 福岡県在住の友人と

 福岡の街を散策


 って、博多って

 どっからどこ?



 

 ランチの後はスイーツ

 

 最初は都心でも大人気の

「鈴懸本店」併設のカフェに

 行きたかったのですが、

 この時期、

 改装工事中で閉まっていたんですよ

 

 

 後に天神のデパ地下で

 好物の抹茶どら焼きだけ購入

 新宿伊勢丹の行列が凄まじすぎて

 最近、ご無沙汰だった

 ようやく頂けて感激

 

 

 第二候補

 「甘味処たきむら」

image

 店の前まで行くも

 なんだか敷居が高い入り口

 

 

 その隣の店

「火の茶房ほうじ屋博多リバレイン店

  に入っちゃった

 

 

 深炒りほうじ茶かき

image

 さっぱりした甘さ

 かき氷の中に、

 色んな食感のものが入って

 最後まで飽きずに楽しめましたよ

 


 お茶をセットにすると

image

 

 お茶はお代わり自由な上、

 一杯目とは

 違うお茶も

image

 

 おしゃべりも弾み

 長く居座ってしまいました

 

 

 火の茶房ほうじ屋 博多リバレイン店

 場所:福岡県福岡市博多区下川端町3-1 B2F

 

 

 

 お腹がはち切れそうなので

 歩きます

 

 

「ふくや中州本店

 夫へのお土産を配送手配

 (羽田空港店は知ってるけど、帰りは飛行機ではないので)

image

 数日後、

 神奈川県の家で受け取りました

 

 明太子 無着色レギュラー

 (私にとって)

 ふくやの明太子は高級品なので、

 一腹を3分割して、

 それぞれをラップに包んで冷凍保存し、

 長く楽しみます

 

 

 酒の肴にぴったり

 いか明太

image

 

 

 その場で

 パンフレットが年に数回届く会員になったら

 クール便送料が無料になった!

 

 

 ふくや 中州本店

 場所:福岡県福岡市博多区中州2-6-10

 

 

 

 

 次に友人が連れて行ってくれたのは

 

 西中州

「パンストック天神店

 
 オーナーの平山哲生氏は、
 シニフィアン・シニフィエの志賀勝栄氏と
 ダンディゾン浅野正己氏に師事されていたそう
 
 好みど真ん中のはず

 

 入り口の両側が

 カフェになっています

image

 

 レジに行くとまず

 明太フランスを購入するかどうか

 訊かれましたが

 明太子買ったばかりだしなぁ

 

 

 購入したのは

 ライ麦配合の

 こういう系のパン2種

image

 

 生地が高加水でモチモチ

 時間が経っても

 トーストすると美味しさが蘇る

 絶品でした

 

 

 パンストック天神店

 場所:福岡県福岡市中央区西中州6-17

 

 

 

 

 その後またお茶をしようと

 薬院まで歩く

 

フランス菓子 16区」

 

 オーナーシェフの

 三嶋 隆夫さんが

 ダックワーズを考案されたそうです

 

 ダックワーズって

 日本発祥のお菓子なんですって

 絶対頂かなくちゃ

 

 なのに・・!!!!

 なぜにこの時期・・・

 

 鈴懸本店といい、

 ツイてない女

 

 次回の宿題になりましたよ

 

 

 フランス菓子16区

 場所:福岡県福岡市中央区薬院4-20-10

 

 

 

 この日2万歩歩いたせいか、

 くたくたになってしまいました。

 

 友人も翌日の仕事があるため

 博多駅に向かいます

 

 駅施設に、

 なんと

 小倉のお店

 「シロヤ」サニーパンを発見

image

 

 

 下関の子供は、

 中学生にもなると

 みんな関門海峡を渡って

 小倉に遊びに行く

 

 固めのコッペパンの中に

 甘い練乳が入ってて

 手がべとべとになるけど、

 懐かしの味

image 

 

 

 巷で人気の

 「三日月屋」

 チーズクロワッサン

 

 

 友人と別れ

 改札を抜け、

 知った驚愕の事実

 

 え!!

 こだまって

 1時間に1本しか走ってないの!?

 

 よく探せば

 時間帯によって

 新下関駅に止まるさくらがあるようなんですが、

 スマホ表示の新下関駅の時刻表が

 めちゃくちゃ見づらい

 

 

 時間つぶしの為

 待合室で

 頂きました


 コレがこの日の夕食

 中にもチーズの塊が

 スティック状に入ってて

 贅沢な味わい

 カロリーが恐ろしいけど、

 非常に美味しかったです

 

 
 
 

 友人のおすすめ

 鮭の身と明太を和えたものらしい

 

 親と夫に購入

 すぐに冷凍しちゃった

 

 

 福岡は美味しいものに溢れていますね

 

 

 

 蛇足

 福岡は

 天神界隈で、

 「天神ビッグバン」の下、

 約70棟の古い建物を壊し、

 大再開発がまさに進行中でした

 これ以上大きい街になるのかぁ

 

 

 それを目のあたりにし、

 山口県下関市に戻ると

 以前は

 駅員さんが複数常駐していた、

 ある駅が

 無人化になっていた

 

 改札から出られず

 カメラ付きの精算機で、

 処理をしようとするも

 その方法が、

 カメラの向こうのオペレーターもわからない

 夜、ひと気がない改札内

 機械の前で

 延々に待たされたよ

 SFか!

 

 開発から取り残される地域は辛い