そら豆 そら豆のおいしい季節ですね。 さやからはずし、おしりの黒い部分に切り込みを入れ、3分ほど塩茹でします。 切り込みを入れることで、しわがよらずお塩が中に浸透します。 妊娠中、そら豆の香りがダメで食べられなかった時期がありましたが 今は又復活です。 これからビールのおいしい季節になり、そして枝豆も楽しみですね。 茹でたての茶豆・・・楽しみです♪ COOKPAD「おいしい時間」でレシピを紹介しています 1クリック御願いいたします(このブログのランキングが確認できます)