今日のレシピです
2/17は『千切り大根の日』てことで千切り大根レシピです
日付は、「千」を分解して漢数字の「二」と数字の「1」に見立てて、「切」の辺である漢数字の「七」を組み合わせたもの。また、千切り大根生産の最盛期が2月であることも、由来となっています。
千切り大根と鶏ひき肉の
甘辛キムチ炒め
【材料】
・千切り大根 20g
・人参 60g
・鶏ひき肉 200g
・キムチ 大さじ1
A
・水300ml
・醤油 大さじ2
・酒、みりん、砂糖 各大さ1
・顆粒出汁 小さじ1
千切り大根は水で戻す。人参は千切りスライサーで細く千切りに(なければ包丁で)
ごま油(適量)を中火で熱し、水気を絞った千切り大根、ひき肉、人参を炒める
鶏ひき肉に半分火が入ったらAを加え、汁気がなくなるまで煮る
汁気が少なくなったら、キムチを加えて完成
ごはんがすすむー！
おすすめです😋😋😋
さてさて
スーパーで発見！販売終了のニュースが出てからは売り切れ続出してて、そう言われたら食べたくなる心理。て事で10年以上ぶりに食べましたwwwうま😋
昨日は妹宅へ♡えーたんかわい🩷🩷
姪っ子もじょーと同じく、高校受験を控える受験生！！
勉強📖頑張ってたから一緒に解かせてもらった
去年の公立入試問題(英語)
むっずー😨いや難しくはないけど、時間が全然足りないしひっかけも多いし、こんなの本当に50分で全部解き終わるの？って何回も聞いた🤣🤣
単語のスペルも文法もだーいぶ忘れてるし、英検2級もってても全然役立たない😇😇リスニングはスマホで聴いて解くんだけど、何回も止めたり繰り返したり🤣🤣🤣🤣ズルすぎ🤣
積み木の方がいい😇😇😇
数学や理科は多分1問も解けない😇頭たくさん使ったから←
甘いもの摂取休憩😙
ばぁばがあれこれもってきてくれた😋
夕方美容院💇♀️行って帰宅
さぁ今週も頑張りましょう！！
金曜日は確定申告‼︎気が重いー😵💫
我が家で欠かせないキッチングッズ
「水切り 水筒スタンド」
食洗機に入れられない木のお弁当箱や，カッティングボード、、食洗機にいれるまでもない鍋蓋や，ケトル、ちょい使いのコップなどなど…
水が切れたらサッと片付け♪
滑り止め付きで、しっかり固定されるのもストレス減ー‼︎
錆びにくいダブルコーティングも嬉しいね☺️🫶
「ひのきのまな板」
私の料理動画にもよく登場するこのまな板🩷
お気に入り🥰💓💓
国産ひのきで作られたこだわりのまな板です✨
軽くて片手でサッと持てるからお料理ラクラク♪
包丁の刃にも、料理手にも優しいひのき💓
1番嬉しいのが‼︎
食洗機対応‼︎てとこ‼︎
お手入れも簡単でいいよね🥹✨
⇧サイズ感はこんな感じ😉
オススメです💖
