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2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中!食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


❤️Instagramもよろしくお願いします❤️

おはようございます🥹
すみれの学校から出される宿題の量がえげつなくて、昨日も学校から帰ってきてそのまま机座ってとりあえず30分宿題、夜ご飯食べて、すぐダンスに出て帰ってきたの21時半、そこから残りの宿題を始めて終わったの22時45分、そこから風呂入って今日の学校の準備して寝たの0時前、これが平日ほぼ毎日😭💦
すみれも私も←白目😂

 TODAY'S
 
今日のおすすめ

今日は予告通り
ブリーー🐟
鹿児島県は養殖ブリの生産量が日本一‼︎‼︎極上のブリが厳選されて届きます!!

家庭で調理しやすいフィーレの状態にして1/2本(約2kg)!!のブリが冷蔵便で届きます!!

鹿児島市中央卸売市場に水揚げされた極上のブリを最高鮮度で😍

うひゃぁあああ😍

5mmくらいの厚みでカットして


最高最高最高この時点で

何枚かわさび醤油で味見したけど感動レベル!!!


昨日はこれをブリしゃぶ!

無添加和風出汁パックと、昆布、そこにほーんとに少しだけ薄口醤油とみりんをいれて鍋つゆ完成

付けダレは

①胡麻ポン酢✖️もみじおろし✖️カボス✖️たっぷり九条ネギ

②濃厚ゴマダレ(市販品)


んもーーぅここからダンボと大感動の雄叫び🤣🤣🤣

しゃぶしゃぶ最高!脂のっててぶりんっぶりんブリだけに。

ブリが美味し過ぎて、もみじおろしとたっぷりネギとポン酢が最高最高最高

えのきと長ネギをたっぷりブリで包んでゴマだれも、こーれまた感動感動感動

美味し過ぎる

これはお正月にみんなでブリしゃぶ、優勝すぎる🏆

カニも注文したけどブリも買おう〜!いろんなしゃぶしゃぶ❤️

切り身何枚かはミニ丼に😋😋😋

贅沢丼ーーーっ!!わさび醤油で食べるのも激うま!


こちらのブリ1/2本、お歳暮などのギフト対応もあるみたいなので、是非チェックしてみてくださいね🥹


ブリ詳細、購入はこちら


これだけたっぷりブリしゃぶと丼楽しんでも、あと1本残ってる😍😍残りは何作ろうかなぁ🩷


さてさて

昨夜もすみれダンス中夜散歩


寒くて寒くて結局スタバ買って車でぬくぬく♡

シートヒーターでポカポカしてきてひざ掛けかけたらウトウト、ハッッと目が覚めたら1時間経ってた🤣🤣🤣


新商品♡ハッピーターン

粉雪☃️冬だけの甘じょっぱさ

口に入れた瞬間ダンボと『どこかで食べた味!!!』

あれだ!白い風船!同じ亀田製菓が出してる白い風船のクリーム風?の粉なのかな?あってるでしょ?!亀田さーーーん!!


あとねサンリオチョコエッグも

買ってみたよー😍あーーかわいい!!

マロンクリームかタキシードサムか、ポチャッコ欲しい!!

アヒルのペックルも可愛い!!


😑😑😑😑😑

小麦粉の、、、妖精

おん。。。


さぁー今日も頑張りましょう

皆さんファイティン🫣

イベントバナー

購入したカニこれーー♡

袖が可愛くて2色持ってる😍😍😍

形綺麗、白欲しい😌可愛い😍😍😍グレー愛用中♡超気に入ってる♡

スチームクリーム大好き😊


​今日のダンボ弁当


・豚肉味噌焼き(焼くだけ)・卵焼き・ちくわ磯辺揚げ・ピーマンとレンコンのカレーきんぴら・胡麻団子