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お越しいただきありがとうございます♡

2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中!食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


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おはようございます☺️
朝晩はもうストーブ入れてる我が家、灯油は旦那が帰省のタイミングで3缶まとめて買ってきてもらう😗😗😗重いしね😗
でもやっぱり冬の外からお家に帰ってきたらストーブたいた灯油と木と部屋のにおいがふわーっとするの大好きなんだよなぁ🥹クンクンクンクンしてる😂😂😂

 TODAY'S
 
今日のレシピです


ピーマン🫑wwこの鹿児島の志布志のピーマンねなかなか鹿児島で見ない気がして聞いてみたら、Aコープなどで買えるかも!あとは県外に大量に出荷してるみたいなので、県外の皆さん😂鹿児島のピーマン探してみてね

昨日はレシピと言うほどでもないのですが!!

ピーマン12個!!!

魚焼きグリルで焼いて

もうこれに塩とごま油かけてたべるだけで絶品なんだけどwww

昨日はこれを焼き浸しに

ストレートタイプの麺つゆに、生姜パウダーを少し入れて

浸すだけーーっ!

この生姜パウダー、めっちゃいいよ、紅茶に入れたり豚汁にいれたりなんにでも!!

最後にすこーしごま油と炒りごまをかけました

うまい!!!

もう1品は、豚こま肉に塩こうじ、酒、みりん、片栗粉をもみ込んで

丸めてピーマンにぎゅーっと詰め込み

フライパンで両面焼いて

水を50ml程回し入れたら蓋をしてじっくり中まで火を入れて、最後に少量の醤油みりんで味付け!

子どももばっくばく!!!

分量適当だけど美味しく出来る!是非試してみてねん♡


さてさて

昨夜は焼肉へ。普段から肉肉肉ー肉食わせろー!のじょーすみれの胃袋を満たすべく

肉だらけ

3人なのに肉だけで6〜7皿頼んだんだけどさすがに最後らへんみんなフードファイト状態、、、🤢

じょーは山盛り🍚も2杯?3杯?

とにかくすごい量食べた、同じ量すみれも食べれる女子なので、本当大きくなりそう🫢🫢🫢


でさwww焼肉屋さんに朝予約の時に誕生日の旨伝えてあったの、そしたら名前とメッセージ聞かれたんだけど、食べ終わってもなにもないわけwあれ?何もないのかなぁと思って帰ろうと思ったら

このランチョンマット3枚

はい、って渡されたんだけど😂😂😂😂これって来店した時テーブルに敷いててもらうやつよね?😂


帰り際にこれ3枚渡されても😂持ち帰って飾る感じ?

でもちょー可愛く作ってくれてるし😘忙しい中作ってくださったと思うと🙏本当ありがとうございます😙🩷🩷🩷


すみれからのプレゼントの中身は

駄菓子詰め合わせらしい😂🩷😂🩷😂🩷😂じょーさん自分の部屋に持って行っちゃって写真撮れなかった🥹🥹🥹


あとダンボが買ってくれた

meltの髪用化粧水洗わないヘアトリートメント

これシャンプートリートメントも過去イチいい香りだったけど、これもやーーーばい!!大好き💕好きすぎる!!


髪乾かす前に、これを髪に付けて乾かしたけど、マジでいい香りーーー朝起きたら枕もいい香りー最高すぎる😍😍😍ちょっとお友達へのクリスマスプレゼントとか、贈り物にも喜ばれそう


さぁ今日はちょい大物(でっかいブリ🐟)の撮影ーーー!頑張ろ😍そして食べるの楽しみ🤣🤣


明日は友達とお出かけ予定なんだけど、付き合ってもらってメガネを作ろうと思ってる👓

近視と老眼ともうはちゃめちゃで、夜の車の運転も最近怖くて😱

てことで友達ズ、これ読んでたら明日よろしく←LINEで話せwww



ひゃー週末最高気温が11度

さむーーーっ!☃️


皆さん今日も一日ファイティンー🩷🩷🩷

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​今日のダンボ弁当


・オムライス・鶏マヨ・エビフライ・人参ラペ・胡麻団子・赤ウィンナー