数あるブログの中から
お越しいただきありがとうございます♡

​2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中!食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


❤️Instagramもよろしくお願いします❤️

おはようございます😊
今日は早起き!部活があるので6時にはじょーが起きてくる🥱
すみれさんは毎日9時前起床wうちの町内、今年もラジオ体操ないらしい🥲🥲🥲

昨夜じょーから朝ごはんの指定
『長距離走るから目玉焼きとかいやだ。肉炒めとか肉の塊とか肉の何かがいい』


ライオンか!!!



冷凍庫のサイコロステーキを少し解凍して就寝!(クレジットカードのポイントでもらったステーキ肉😋)

朝から焼きました

ステーキはキンキンにフライパンを熱してからジューっと焼くことで、血が出て硬くならない

野菜も摂りたいので

蒸し野菜を昨夜のうちに😋😋

とにかく甘くて本当美味しい!!

私は何もつけずお肉と一緒に食べましたー😋


今朝の朝ごはん

じょーは左下(ご飯200g)私とすみれ(80〜100g)

・温野菜・ステーキ・サバ缶と千切り大根のグリル・ゆで卵・じゃがいもの煮物・もずくスープ


今日紹介するレシピ
お魚苦手さん、お魚不足さんに是非試してみて欲しい1品!
火を使わず簡単レシピ😋😋

サバ✖️千切り大根


夏休みの1品に!サバ缶(味噌煮)と千切り大根をつかった栄養満点で美味しい簡単レシピ!

たんぱく質はもちろん、EPAやDHA、サバの骨もまるごと!カルシウムもとれるサバ缶、そして栄養価の高い千切り大根!

香ばしくて、ごはんも進む、おつまみにもなる、一品です!


【材料】2〜3人分

・千切り大根 30g

・サバ味噌煮缶 1缶

・オクラ 3本(いんげんでもok)

・マヨネーズ 少々

・とろけるチーズ 適量

・おこのみで七味唐辛子 適量


オーブントースターでもできると思います!

オクラは生のままいれています。

7〜8分あたためました😋😋😋

作り方動画👇

動画はこちら


昨日のすみれさん。

朝10時に始めた習字

1枚書いてはフラフラ歩き回り、1枚書いては遊び、、、集中力ゼーローで終わったの17時🤣🤣🤣

7時間😇

白い服で習字しないで!って言ったらめんどくさい!と

チラシを直接首にセロハンテープで😑😑😑😑😑

夏休みあと35日もあるって、、、正気ですか?


とはいえ

反抗期、思春期息子を目の当たりにして、干渉されることもいや、付き合いも悪い、話しかけられるのも不快wみたいな時期が近い将来くると思うと、こんなベッタリな夏休みももうあと何回かなんだなぁと思うと、すみれとの時間が愛おしく感じて、夕方涼しくなってから一緒に公園いったり、一緒にかき氷食べに行ったり、お買い物行ったり、プール行ったり、そんな毎日が貴重に感じる夏休み🥹


こんな夏休みが恋しいね

あの時は大変に感じてたけどね🥲


3食ご飯は大変だし、夕方まで体力もたないし、お昼寝必須だし、思春期男子の顔色うかがいながら肉を焼き、小4女子に翻弄されながら、過去を懐古する情緒不安定な夏、41🙃


今日もお仕事休みなのですみれとお出かけする😊

皆さん今日も一日笑顔でファイティン❤️毎日たくさんのいいねとコメントありがとうございます!

​今日のダンボ弁当(高1男子昼)


・ぬかまみれ漬けチキン・コロッケ(前に作って冷凍していたもの)・エビはんぺん焼き(同じく)・ツナマヨ卵焼き・切り干し大根と鯖味噌缶のチーズグリル・カボチャサラダ


イベントバナー

レンチン、グリルokそのまま食卓へ!
蒸し野菜にも美味酢!少し黒胡椒いれたり。