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アンニョンー🙈
今日はこんな時間になっちゃいました🙈🙈
まずは昨夜のお子様ランチから
手軽に栄養まんてん
海老マヨサラダうどん
【材料】
・バナメイエビ 14〜5尾
・酒 大さじ1
・塩 胡椒 適量
・片栗粉 適量
A・マヨネーズ 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・レモン汁 少々
・塩 胡椒 少々
・はちみつ 少々
海老の殻をむき背わたを取ったらしっかり洗い、塩、胡椒、酒を振りかけしばらくおく。
10分ほどたったら海老をキッチンペーパーで優しく拭いて片栗粉をまぶしておく。
Aも全て混ぜ合わせておく
サッと海老をフライパンで揚げ焼きにしたら
にんじんは薄く細切りにして、サッと茹でる。
お菓子作りで余ってたアーモンドと寿司酢、オリーブオイルでサッと味付けして
昨日はレタスやアスパラガス、スナップエンドウ、アボカド、ゆで卵、トマト、天かすを乗せました
昨日は麺つゆも作った😋
熊本に住んでる時は結構これが好評でよく配ってたなぁ🙈🙈🙈🙈その名もw
おいしすぎるあやのつゆ
毎年20リットルは作るよねw
つゆ屋状態だわ
たっぷりの椎茸とかつお節で作るよ😋
今年もたくさん作って皆んなに配ろう
さてー！
今日は小学校卒業式でじょーもすみれもお休み…
てことで
皆んなでお出かけ
人生初のまぐろラーメン
わさびを入れて
漬けまぐろが片面焼いてあっもっちり、スープも美味😋😋😋
まぐろラーメンと台湾ラーメンのコラボも辛くて美味しかった
さぁ今から温泉♨️
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