昨日は第15回和食マナー講座でした。✨
今回も満員御礼🙏



今日の9品!
松茸の土瓶蒸しはほわま、体の隅々まであったまりました💗



和食マナー講座の一番の学びどころ!
「お椀とお箸の扱い方」
これがマスターできたら、基礎編はほぼクリア!

皆様も真剣な眼差し!


お母様と、来年4月に結婚される息子様とフィアンセの方と。

フィアンセの方は、わざわざ東京から来てくださった。

お式前に和食マナーを学ばれて、
さらにさらに、お幸せに💗

20歳のお嬢様をお連れになったお母様。
20歳の娘さん、
ほんまに、ニコニコしてはって、
めっちゃ可愛い💕
箸づかいもお綺麗。

この年からきちんと学んではって、
就職も、
縁談も、
バッチグーやで。(^^)


めっちゃおしゃれなジーンズ地の三つ揃いは、お手製!

今日の「上司席」は、スーツを作ってられるこの紳士!

「上記席」の方がお箸を持たれるまで、
部下の私たちはお箸を持てない。
食べれない。

上司席の担当になると、
みんなの視線が集まり緊張しはる。

お疲れ様でした。

かっこよかったです!



和食マナー講座、リピーターのおふたり。

いつも落ち着いて、学びを重ねてくださってます!


由美子先生とは、
講座後も、
マナーの話にとどまらず、
ビジネスの話、
介護の話、
いろんなことを二人で話しましたよ。(^^)


緊張と興奮の土瓶蒸し!




今回で教えてもらうのは17回目という私も、
初めて知ることがいっぱいありました。

講座終了後も、みなさん、お話に花が咲いて咲いて(^^)

いつも思います。
この講座には、
なーんか、独特の共同体感覚がある。

「マナーを習う」っていうと
緊張したり、怖かったり、
そんな感じがするんやけど。

自分がちゃんとしてる
綺麗にできてる
正しいことを学んでる、
ってことを心が喜んでる感覚。

美味しく
体の隅々まであったまり、
食べ物を、命をいただいて、
体が喜んでる感覚。

そんな感覚を、経験を共にするからかな?

学ぶ、というより、
おんなじ体験をした、

そんな爽やかさがあるんです。




【今後の洋食マナー講座、和食マナー講座】












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2020年

・1/11 第16回 和食マナー講座 冬・ふぐを食す

・2/8 第17回和食マナー講座〜冬・鱈の白子とカワハギを味わう

 




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