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今日は、長男の誕生日🎂
長男の要望で、
•シャインマスカットたっぷりのケーキ
•チーズinハンバーグ
•鶏の唐揚げ
を作りました
⭐️ケーキ🧁
シャインマスカットだけで2500円くらいしました💦2パック使用。
誕生日の本人が盛り付け
世界で1つしかない、本人専用のケーキ🍰
ブルーベリーは、ちょっとおまけ🤏
スポンジケーキ☞前日に手作り
玄米粉を使用しています。
生クリームは、純生クリーム使用
⭐️ハンバーグ
国産合挽肉、玉ねぎ使用。
つなぎは、卵、パン粉とサイリウムハスク。
味噌、マヨネーズ、塩胡椒、ナツメグで味付け
ハンバーグの中には、ナチュラルチーズをinして焼きました。
⭐️鶏の唐揚げ
業務用スーパーで国産鶏もも肉2kg購入😅
醤油、酒、ニンニク、生姜、塩胡椒で味付け
卵につけてから
片栗粉3:サイリウムハスク1の割合で作った衣につけて
オリーブオイルで揚げました
完成👍
仕事が終わってから、急いで帰宅。
それから、作ったので(^◇^;)
夕食が20時半くらいになってしまった。
「腹減ったー」と息子たち
遅くなってごめんね🙏
急いで作ったから、ハンバーグが少し焦げてしまった💦
2人とも
「美味しい」
って言ってくれたから良かった