こんばんは。


今日の食材は、


鶏胸肉(ミンチ)350g、豆腐350g、卵1ケ、コンソメ3ケ(潰す)、サイリウム大さじ3、塩胡椒少々、マヨネーズ大さじ2を入れて、混ぜます。


楕円形に形を整えて、


油で揚げます(我が家では、グレープシードオイルを使用)


完成しました音譜


フワフワ、軟らかい鶏胸肉と豆腐のチキンナゲット〜キラキラ

軟らかいので、高齢者でも食べれます。