夜のアルバイトを辞めてからは
胃腸の調子も元に戻った
揚げ物を食べても
胃もたれしなくなった
年齢の問題ではなく
単純にストレスだったようですね
ということで
初購入してみた
生牡蠣を買って調理しても
結局、手間かかるし割高なので
お試しで業務用の冷凍品です
衣だらけだけど
惣菜品よりはお得です
あと先日
仕事先で大根をいただいたから
大根で作る『なんちゃってフライドポテト』
油は
いつも通りオリーブオイルにて
なかなか！いいぞ！
減量中なので食べ過ぎ注意だったけど
チートデイのつもりで
美味しくいっぱい食べました(*´▽｀*)
毎日、揚げ物はダメなので
和食も入れつつ
煮物も入れつつ
(治部煮)
1ヶ月に2回しか買い物に行かなくなったので
お肉もブロックでまとめて買う
小分けして冷凍庫へ
この方が安上がりだけど
冷凍庫の中がいっぱいだよ(^_^;)
自分で作ると
厚切り豚カツが作れるので
非常に贅沢しているようで嬉しい♪
糖質制限としてはパン粉がNG食材だけど
たまには良いか
相変わらず白米は食べないので
カツ丼ではないけど
おかずだけでお腹がいっぱいになる
唐揚げも
唐揚げ粉を使わない作り方に切り替えた
お店に出てくるような
外カリ！中ふわふわ♪唐揚げ
もちろん
これも自分で作ると断然！安上がりです
腰痛も安定しているので
台所に立てる時間が元に戻りつつある
なので
コロッケも時々作れるようになった
ジャガイモの食べ過ぎはダメだけど
ビタミン豊富なのでギリギリセーフと
自分に言い聞かせている(^◇^;)
↑
この自分ルールが太る原因なのですよ！
もちろん揚げ物をいただくときには
キャベツの千切りが基本です
【おまけ】
減量にせよ
ドカ食いにせよ
ストレス発散喰いにせよ
まず最初に気をつけるのは
調理器具を『小さい物に切り替える』こと！
大きなフライパンも
小さなフライパンに切り替えた
雪平も
ひとまわり小さい物を使う
食器も同様である
『たくさん食べる癖』は
簡単には改善できないので
こういう調理器具や食器から
変化させる工夫が大切です