材料:
ニンニク 1片
玉ねぎ 1/2
にんじん 1/2
ピーマン 1
オリーブオイル 大さじ1(スパゲッティ茹でる用)
オリーブオイル 大さじ1(茹でたスパゲッティにかける用)
オリーブオイル 大さじ1 (ソース用)
トマト缶 ひと缶
バター 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1 (ソース用)
塩 小さじ2 (スパゲッティ茹でる用)
乾燥バジル、オレガノ、パルメザンチーズなど (お好みで)
作り方
オリーブオイルでニンニクを炒め、みじん切りにした野菜を入れて炒める
トマト缶、たいていDiced Tomatoの缶をつかいます。角切りトマト。