私の大好物の一つに"泉屋のクッキー"があります。
私が死んだら仏壇に供えるように、と家族にも言ってあります。
日本で流通している他社のクッキーよりも甘いです。
でも、少しクドク感じるその甘さが美味しいのです。
お値段は安くないけど、半年に一度くらいの割合でネット注文しちゃいますね。
以前は池袋の東武デパートと西武デパートに直営店があったのですが、今はありません。
両デパートの地下1階お菓子売り場の"銘菓コーナー"に置かれています。
今は健康志向もあって、甘過ぎるお菓子は敬遠されていますよね。
それでも私は、甘い泉屋のクッキーが好きです。
そのルーツは1927年に遡るそうです。
まるでコマーシャルのような記事ですが、私は愛して止みません。
泉屋のクッキーよ、永遠なれ
(画像はお借りしました)