もうすっかり秋の気配ですね
うちでは女房の同僚が集まって
ビアガーデンで盛り上がろうということになってたんですが
あいにくの雨
で、急きょ家で集まることになりました
なにも用意してなかったので、来る途中にスーパーで買い出し
ビール
もたくさん、食べ物もたくさん
うちからは赤ワインを何本か出したんですが
重いワインが好みなんですが、飲みなれてない子には合わないようで
とっておきのワインを出しました
出したのは、ソーテルヌのワインでシャトー・リューセック 2003
色合いは深い黄金色、杏やパイナップル、はちみつのアロマがあり、
トロリとした滑らかで、ボリュームのある味わいにうっとりします
余韻も長く、いつまでも楽しめます
もう４、５年セラーで寝かせてたんですが
ワインは皆で楽しく飲むっていうのが僕のモットーなので
みんな喜んでくれて、大いに盛り上がりました
涼も大喜びでした
