今週のお品書きvol.60【空芯菜のガーリック炒め スープ仕立て】2019.09.12 | JUN&ちさオフィシャルブログ

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さて今週のお品書きは!!


空芯菜のガーリック炒め スープ仕立て
でございます。




【空芯菜のガーリック炒め スープ仕立て】










【空芯菜】






空芯菜のガーリック炒め スープ仕立て
【食材】
◆空芯菜
◆調味料…自家製ガーリックオイル・ハーブ塩・鳥出汁スープ



【ざっくりレシピ】
今回は福島県塙町特集の第2弾ということで『空芯菜』
塙町から戻ってくるときに副町長に頂いた空芯菜が美味しくてこんなアレンジにしてみました。中国野菜ですがオリーブオイルとスープ仕立てにする事で洋風に♪
炒める時間で食感の調整を^ - ^





【ちさの食レポ】
食欲そそるガーリックの香りと共に 熱々の湯気♪
濃い緑色をした 空芯菜炒め♪
ん〜 美味しい❣️
塙町の のどかで自然溢れる大地で作られた
フレッシュ空芯菜❣️
薄味の少量スープを空芯菜がたっぷりと吸い込んで
中華というか 洋風仕立てで より美味しかったです❣️
心にも身体にも 美味しく健康的な空芯菜でした♪
ごちそうさま&ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶







てな訳で
皆さまも空芯菜ぜひ如何でしょうかヽ(´▽`)/



今週のお品書きでございました♪





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