今週のお品書きvol.59【刺身こんにゃく】2019.09.05 | JUN&ちさオフィシャルブログ

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さて今週のお品書きは!!


刺身こんにゃく
でございます。




【刺身こんにゃく】








【こんにゃく】




刺身こんにゃく
【食材】
◆刺身用こんにゃく
◆調味料…醤油・わさび・薬味等



【ざっくりレシピ】
今回は福島県塙町特集という事で塙町の食材を使ったお料理です。切って盛り付けるだけですが、薬味などを綺麗に盛り付けると豪華な一品に!
ヘルシーで疲れた胃にもバッチリですよ♪





【ちさの食レポ】
薄くスライスされた とても綺麗な白いコンニャク♪
薬味と一緒に食べてみると 
とってもピュアな 雑味のない美味しさでした❣️
今回は 薬味とお醤油でいただきましたが 
塙町の道の駅では きな粉と黒蜜で デザートとしても 
いただきました♡そちらも とても美味しかったです❣️
低カロリーで さっぱり涼しげ♪
大変 美味しかったです♪
ありがとうございました😊







てな訳で
皆さまもこんにゃくぜひ如何でしょうかヽ(´▽`)/



今週のお品書きでございました♪





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