今週のお品書きvol21【キャベツ春巻き】2018.11.29 | JUN&ちさオフィシャルブログ

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さて今週のお品書きは!!



キャベツ春巻き
でございます。




【キャベツ春巻き】





【キャベツ】






キャベツ春巻き 四人前分
【食材&コスト】価格はざっくりですw
◆キャベツ  200円
◆春巻きの皮  200円
◆豚バラブロック50g  100円
◆チーズ  100円
◆調味料…マヨネーズ・ソース・胡椒




イメージとしては、とん平焼きの味です。卵を使えばもっと近い味になるかと思います。スタジオでは冷めた状態で皮もしんなりとしてしまいましたが、揚げたて熱々がサクサクしていて好きです 笑
チーズと調味料以外の材料を全て炒めて、調味料と和えてチーズと一緒に皮にグルグル。揚げてもいいし、僕はフライパンで焼きました^ - ^




【ちさの感想】
一見 普通の春巻かと思いきや
中には餡かけ野菜ではなく
キャベツと存在感のある大きめのサイの目に切られた豚バラが❗️
味付けは 薄っすらとソース味♪
なにやら お好み焼きテイストの豚玉春巻といったところでしょうか。
熱いうちに 食べたらパリパリ。
冷めたら クレープお好み焼き。
二度美味しい変わり種春巻でしたヾ(๑╹◡╹)ノ"
つなぎにチーズも入っていて ボリューミーだけどおやつ感覚で食べられる楽しい一品でした♪
とても美味しかったです(*^^*)



てな訳で
皆さまもキャベツぜひ如何でしょうかヽ(´▽`)/



今週のお品書きでございました♪




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